宅配寿司 会 KAI
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皆様、初めまして。店主の柿元と申します。
この度は『 会 』のホームページにお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
 
私は15歳で料理の世界に入り、20歳で渡米(ニューヨークへ)。30歳で老舗レストラン浪花(収容人数200人、板前15人)のヘッドシェフに就任し、10年間努めて参りました。 その後、さらに腕を磨くため高級懐石料理店へ。 ニューヨークで出会った、自由で新しい発想の寿司ロールを是非日本の皆様にも召し上がって頂けたらと思います。

宅配寿司
カリフォルニアロール